قال الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن إنتاج الليمون في شهر يونيو يكون قليلا للغاية كل عام، ما أدى إلى قلة العرض وزيادة الطلب، ما أدى لارتفاع سعره خلال الأيام الحالية.

 
وأضاف "القرش"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية ياسمين عز، مقدمة برنامج "حديث المساء"، المذاع عبر شاشة "MBC مصر"، أن الوزارة تحاول زيادة المعروض من المحصول الجديد لليمون، لافتًا أن الليمون المتواجد في السوق حاليًا هو المخزون القديم له. 
 
وتابع، أن هناك سلسلة من الحلقات الوسيطة، حيث تحاول الوزارة أن تصل المزارعين المنتجين لليمون بالمستهليكن بشكل مبشر، عبر إقامة الشوادر والتوسع بشكل أكبر من أجل تغطية عدد أكبر من السلع.
 
وواصل حديثه عن ارتفاع سعر الليمون، وقال: "يكاد يكون مفيش مشكلة، دي فترة انخفاض المعروض وزيادة في الاستهلاك، هي مجرد أيام وخلال أيام الكلام ده هينتهي، والليمون هيتعرض بشكل تاني وطبيعي".