د. أمير فهمى زخارى المنيا
- لجعل المرايا تلمع: إمسحها بالسبيرتو ....
- للتخلص من النمل :
ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل.
- للحصول على مكعبات نقية من الثلج:
إغلي الماء أولاً .
- لنزع اللبان عن الملابس:
ضع الثياب في فريز الثلاجة لمدة ساعة.
- لتبييض الملابس :
ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها.
- لإعطاء الشعر لمعاناً:
أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً.
- لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير:
ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره.
- لإزالة رائحة الكرنب أثناء الطبخ:
ضع قطعة خبز فوق الكرنب في الوعاء.
- لإزالة رائحة السمك من اليدين:
غسل اليدين بقليل من خل التفاح.
- لمنع الدموع عند تقشير البصل:
امضغ لبان.
- للتأكد من صلاحية المشروم:
رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
- لسلق البيض بسرعة: أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
- لإذابة الدجاجة المجمدة: ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح.
- لمعرفة السمك الطازج: ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
- لمعرفة البيض الطازج: ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .
- لتقشير البطاطاس الحلوة بسرعة...ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها.
- للتخلص من الفئران:
رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة !.
- لإبعاد البعوض خاصة في الليل:
ضع بضع أوراق النعناع الطازج قريباً من
المخده وفي أنحاء الغرفة.
وإلى اللقاء فى نصائح جديده ..تحياتى.
د. أمير فهمى زخارى المنيا
