تحظى فاكهة التفاح بشعبية واسعة في العالم، نظرًا لكثرة أنواعها التي تصل إلى الـ100 نوع، فضلًا عن منافعها الصحية الكبيرة للإنسان.
ويكتسب التفاح قيمته من احتوائه على الألياف والعناصر المضادة للأكسدة ومادة الفلافنويد، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي".
وبفضل هذه المواد، يستطيع التفاح أن يقي الجسم من أمراض خطيرة مثل اضطرابات القلب وارتفاع ضغط الدم وداء السكري.
وينصح الخبراء من يريدون التخلص من الوزن الزائد، بتناول التفاح، حيث تحتوي الفاكهة الواحدة من الحجم المتوسط على ما يقارب 100 سعرة حرارية فقط.
وكشفت صحيفة "الطب وعلم الأحياء التجريبي" عام 2006، أن إحدى العناصر المضادة للأكسدة في التفاح تحمي بعض خلايا الدماغ من الموت.
وأوردت مجلة مختصة في مرض ألزهايمر، أن شرب عصير التفاح، يؤدي إلى تحفيز ناقل عصبي مهم في الدماغ يعرف بـ"أسيتيل كولين".
وأوردت الدراسة، أن شرب عصير التفاح ساعد على تحسين الذاكرة لدى فئران التجارب التي سبق لها أن عانت من أعراض الخرف.
