محرر الأقباط متحدون
في خطوة تعكس القلق المتزايد بشأن سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق المصرية، تقدمت النائبة مي رشدي، عضو مجلس النواب، باقتراح إلى المستشار حنفي جبالي، رئيس المجلس، تطالب فيه الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء وزير الصحة والسكان، بإصدار قرار عاجل لحظر تداول منتج “الإندومي” الواسع الانتشار، خاصة بين الأطفال والمراهقين الذين يتناولونه أمام المدارس وفي الميادين، دون رقابة حقيقية.
وشهدت محافظات مصرية عدة خلال الفترة الماضية حوادث تسمم مأساوية مرتبطة بتناول الإندومي بمحافظات أسيوط وأسوان والمنوفية.
وسلطت المذكرة الضوء على مكونات المنتج، مشيرة إلى احتوائه على مادة جلوتيمات أحادي الصوديوم، المعروفة بتأثيراتها الضارة على الجهاز العصبي، وما تم الكشف عنه من احتوائه على مكسبات طعم قد تؤدي لأمراض خطيرة، بل والوفاة مع الإفراط في تناولها على مدار سنوات.
وأشارت النائبة إلى أن دولًا عدة من الاتحاد الأوروبي وبعض الدول العربية مثل الإمارات، إضافة إلى ماليزيا وتايوان، قد سبقت مصر في حظر هذا المنتج بعد رصد مواد مسرطنة بداخله.
ودعت “رشدي” إلى سرعة التحرك واتخاذ إجراءات فورية لحماية الأطفال والمواطنين من هذا المنتج، استنادًا إلى ما أظهرته دراسات علمية حديثة حول مخاطره الصحية