الشرقية ... سارة على
أعلنت مديرية الصحة بالشرقية، بإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، عن غلق 56 منشأة غذائية وإعدام أكثر من 5.5 طن أسماك فاسدة خلال أسبوع.
حيث شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية حملات مكثفة خلال هذا الأسبوع علي المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية، و تم المرور علي الأسواق والمنشآت الغذائية لبيع الأسماك المملحة والطازجة ، مما أسفر عن إعدام 5 طن و 835 كجم أسماك فاسدة منها "2691 كجم أسماك مملحة ، 3144 أسماك طازجة" وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، كما تم تحرير عدد 423 محضر جنحة صحية ، وتم سحب 264 عينة من الأسماك وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق 56 منشآة غذائية لبيع الأسماك بالمحافظة لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة .
