كتبت – أماني موسى
واصلت مديرية الطب البيطري بالمنيا، جهودها في مراقبة الأسواق من خلال الحملات التفتيشية المكبرة على أماكن عرض وبيع اللحوم في مراكز المحافظة خلال أيام عيد الأضحى، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين وعدد من الجهات المعنية، تنفيذًا لتكليفات اللواء قاسم حسين محافظ المنيا بضبط الأسواق والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر والحفاظ على صحة و سلامة المواطنين .
قال الدكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطري، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية ضبطت خلال عدد من الحملات على جميع مراكز المحافظة 1782 كجم لحوم منها، 1468 كجم لحوم للذبح خارج المجازر الحكومية، و 314 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي, مشيراً إلى انه تم مصادرة كافة المضبوطات وفقاً للشروط والضوابط الصحية والبيئية المتبعة وتحويل الأمر للنيابات المختصة لاستكمال باقي الإجراءات القانونية.
واستكمالا للحملات التفتيشية والرقابية على جميع محلات الجزارة تم حصر عدد المذبوحات التي تم ذبحها خلال فترة عيد الأضحى للأهالي والجمعيات بإجمالي 5435 أضحية.
وأكد مدير الطب البيطري على استمرار الحملات التفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة بهدف تشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم و القضاء على الغش التجاري حرصا على الصالح العام.
