لو عروسة جديدة.. 8 أدوات لا غنى عنها في مطبخك

استعرض موقع " thekitchn» مجموعة من الأدوات البسيطة التى لا تستغنى عنها فى مطبخك.

القشارة
من الأدوات خفيفة الحجم التي لا تأخذ حيزا كبيرا في المطبخ، إلا أن الأشخاص الذين يحبون تناول الفاكهة والخضروات كالخيار والجزر بدون قشر غالبا سيحتاجون تلك الأداة خفيفة الوزن ومتعددة الاستخدامات.

عصارة الليمون
احدى الأدوات التي قد لا يعيرها أحد أهمية كبرى إلا أنها تجعل مهمة عصر كمية كبيرة من الليمون سهلة للغاية.

المقصات
أغلب السيدات اللاتي يقمن بطهي الدجاج سيحتاجن إلى تلك المقصات المخصصة لتقطيع الأطعمة، وبالتالي ستصبح مهمة تقسيم الطيور قبل وبعد الطهي حتى أكثر سهولة مما سبق.

الأرفف المغناطيسية
يمكننا أيضا الاستعانة بتلك الأرفف لتعليق الأدوات المعدنية عليها بكل سهولة، وستوفر لنا مساحة كبيرة داخل المطبخ.

الأواني غير القابلة للالتصاق
كانت تلك إجابة الشيف الشهير جوردون رامزي، والتي تمكنه من طهي الطعام دون أن يحمل هم التصاق الطعام.

ألواح التقطيع
ألواح التقطيع الكبيرة كانت إجابة مقدمة برامج الطبخ الشهيرة رايتشل راي والتي أشارت إلى أنها تجعلها تعمل على تقطيع الطعام بأريحية كبيرة.

ترمومتر
الشيف الشهير بوبي فلاي يري أن جميع الطهاة يجب أن يمتلكون الترمومتر الخاص بهم، فهو الذي يمكنهم من اختبار درجة الحرارة ومعرفة مدى نضج الطعام من عدمه.