كتب .. جرجس وهيب
أكد المستشار هاني عبد الجابر محافظ بني سويف على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية للتأكد من صحة وسلامة المنتجات الغذائية من حيث الجودة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين ،وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة والجهات المعنية من خلال الحملات والتفتيش المفاجئ على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من عدم التلاعب بأسعار السلع المقدمة للمواطنين ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين و لضمان جودة و سلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين
وفي هذا السياق قامت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين بحملة تفتيشية على عدد من المخابر البلدية والمحلات والمطاعم ببني سويف للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بأماكن تداول وبيع السلع الغذائية، والتي أسفرت عن تحرير 13 محضرا لمخالفات تم رصدها بالمخابز بواقع: 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ،و2 محضر لنقص الوزن وعدم وجود ميزان،و 3 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار،و2 محاضر لعدم وجود شهادة صحية،ومحضر لإدارة منشأة بدون ترخيص
حيث شدد المحافظ على أهمية تكثيف الرقابة على المخابز البلدية بدائرة المحافظة من خلال الحملات التفتيشية التي تقوم بها أجهزة المديرية على المخابز،للتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى مطابقته للمواصفات والأوزان القانونية،وردع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية منعا للتلاعب بسلعة مدعمة وحيوية
