أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الدواجن مستقرة ولم تتأثر بزيادة أسعار المحروقات.
وأضاف السيد فى تصريحات خاصة لـ "صدى البلد" أن حجم استثمارات القطاع فى السوق المصرى يصل إلى نحو 65 مليار جنيه، ويعمل به 2.5 مليون عامل، مشيرا إلى أن حجم إنتاج مصر من الدواجن سجل مليار كتكوت سنويا و2.5 دجاجة تسمين فى اليوم.
وأوضح السيد أن المزارع تمثل نسبة 75٪ من حجم صناعة الدواجن، والشركات المصنعة 25٪، وبالتالى تختفى فيها أى عملية احتكار، لكن القطاع يعاني من معوقات العشوائية، حيث أن 70٪ من المزارع أنشئت بطريقة عشوائية، ولم تستجب لتعليمات الدولة بنقلها خارج الكتلة السكنية فى الظهير الصحراوى، والتراخى فى تنفيذ القرارات التى تمنع ذبح الدواجن خارج المجازر.
وفيما يتعلق بالأسعار، أوضح أن أسعار الدواجن فى الأسواق سجلت 23 جنيها للكيلو من المزرعة فى حيث يصل سعر الكيلو للمستهلك 28 جنيها للكيلو وبلغت كرتونة البيض 27.5 جنيه من المزرعة فى حين يصل سعرها للمستهلك 33 جنيها.
