قريبًا.. مزارع لإنتاج حشرات صالحة للأكل في أوروبا

أعلن عدد من ممثلوا الإتحاد الأوروبي أنهم يفكرون في كيفية سد حاجة مواطنيهم من الغذاء خلال الـ 100 عام المقبلة، خاصة في ظل الآراء المطروحة التي تقول أنه من المتوقع أن تصبح الحشرات المصدر الرئيسي للحصول على البروتين الغذائي في العالم.

 

ومن المتوقع أن يزيد الطلب على اللحوم في المستقبل بحسب أقوال ممثلين عن منظمة الأغذية والزراعة الأوروبية، وعليه سيبحث الخبراء عن مصدر جديد للبروتين، ومن ثم سيتم إنشاء مزارع لتربية الحشرات لتصبح قابلة للأكل.

 

من جانبها تعتزم المفوضية الأوروبية دراسة جميع البيانات التي تم جمعها بخصوص هذا الموضوع، لاتخاذ القرار النهائي حول هذا المشروع.