الأقباط متحدون - الماء ليس هو الحل..ماذا تفعل عند تناول الشطة؟
  • ٢٢:٢٧
  • الاربعاء , ١٦ يناير ٢٠١٩
English version

الماء ليس هو الحل..ماذا تفعل عند تناول الشطة؟

مارتينا موريس

صحة

٥٣: ٠٢ م +02:00 EET

الاربعاء ١٦ يناير ٢٠١٩

تناول الفلفل الحار
تناول الفلفل الحار

كتبت : مارتينا موريس

معظم الناس تعشق الأطعمة الحارة ولاكنها لا تفضل الأحساس الذي يأتي بعد تناولها, و من الأخطاء الشائعة هو تناول شرب المياه بعد أكل الشطة أو المأكولات الحارة فإننا نلجئ فورا إلي شرب الماء وهذا خطأ شائع.
فأننا نقوم تلقائيين بشرب الماء لأن في أعتقادنا أنه سيقوم بتهدئه الموقف في المعدة بينما يحدث العكس عند شرب الماء من بعد تناول الأطعمة الحارة ، وفسر الموقع هذا الحديث بأن المادة Brightside وحذر الموقع من شرب الماء فإنها توجد مادة بالفلفل الحار تسمي "الكابسيسين" وهذة المادة لاتتذوب في الماء فتعطي نتيجة عكسية لأنها تنتشر في أنحاء الفم فتشعر بإحساس الحار في بقية أجزاء الفم  والحلق وحرقان في المعدة شديد.
 
فماذا الحل؟؟
أشرب الحليب
فإن الحل في شرب الحليب لان مادة "الكابسيسين " يختفي تأثيرها مع تناول شرب الحليب.