طريقة تحضير زبادي لايت
منوعات | الفجر
٣٩:
٠٥
م +02:00 EET
الثلاثاء ١٣ مارس ٢٠١٨
المقادير
ليتر حليب طازج
كوب زبادى بايت يوم أو اتنين
طريقة التحضير
إغلي الحليب واتركيه حتى يبرد.
ضعيه بالبراد يوم كامل ثم انزعي القشدة من على الوجه.
ضعي الحليب على نار هادئة ليصبح دافئًا.
أضيفي علبة الزبادي بدرجة حرارة الغرفة وقلبي جيدًا حتى يختلط الزبادي بالحليب.
ضعي الخليط في أكواب ورصيها بصينية وضعي الصينية في فرن دافيء سبق إشعاله لخمس دقائق.
أتركي الزبادي في الفرن الدافيء ليلة كاملة.
أدخلي الأكواب في البراد بعد أن يتماسك ثم قدميه بالهنا والشفا.
