هذه الأطعمة يمكنكِ تناولها بعد انتهاء مدّة صلاحيتها!

 

هل تعتقدين أنه لا يمكنك التغاضي عن انتهاء صلاحية منتجات الألبان؟ تأكدي أن معظم تلك المنتجات آمنة للاستهلاك الآدمي بعد أسبوعين من انتهاء التاريخ المكتوب على العبوة… واحرصي على حفظ الحليب في درجة حرارة 34 كي تمنحيه أسبوعًا إضافيًا.

 

وإذا لاحظت تعفن الجبن الناعمة الملمس تخلصي منها، فيما يمكنك فصل الأجزاء التي بدأت تتعفن في الجبن الصلبة.

 

إذا كنتِ تريدين التأكد من سلامة البيض ضعيه في كوب ماء، إذا طفى على السطح، فهو فاسد، وإذا ركد في القاع، فهو جيد ويمكنك استخدامه.

 

إذا لم تُفتح معلّبات الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس ورقائق الذرة “كورن فليكس” يمكنك استخدامها بعد عام من انتهاء مدة الصلاحية.

 

تحققي من أوراق الخضراوات مثل السبانخ والخس؛ لأن بعضها يكون مصابًا بالبكتيريا وبعضها الآخر سليما.. وإذا لاحظت تعفن الأوراق قبل انتهاء مدة الصلاحية تخلصي منها على الفور.

 

يجب أن تكوني حريصة جدًا عندما يتعلق الأمر باللحم، وتنصح وزارة الزراعة الأمريكية بالتخلص من اللحم إذا تغير لونها وأصبحت لزجة، ولا تترددي في استبعادها بمجرد شعورك بالشك.