الأقباط متحدون - طريقة عمل الروبيان بجبن البارميزان
  • ١٣:٤٣
  • الثلاثاء , ١٤ نوفمبر ٢٠١٧
English version

طريقة عمل الروبيان بجبن البارميزان

منوعات | الفجر

٤٦: ٠٨ م +02:00 EET

الثلاثاء ١٤ نوفمبر ٢٠١٧

الروبيان بجبن البارميزان
الروبيان بجبن البارميزان

 كل "ست" بيت مصرية تشعر بالملل والحيرة عند تحضير الطعام لأطفالها حين ذهابهم إلى المدرسة أو لزوجها عند رجوعه من عمله، فينتابه شعور بالجوع، ويتساءل "هناكل إيه النهاردة؟"، فتبدأ في تحضير الطعام ولكن بطرق مختلفة بخلاف ما كان عليه في وقت سابق لكي يستمتعون به عند التناول.

 
لذا يحرص موقع "لافام" أن يقدم لكِ المساعدة عند تحضيركِ ما تشاءين، من جميع أنواع المأكولات والأطعمة التي يشتهيها زوجكِ ولا تعرفي كيفية الإعداد؟
 
نقدم لكِ إتيكيت الطعام والمأكولات المصرية والعربية والأجنبية، لكي تتميزين بالتنوع عن غيرك وتصبحين مختلفة دائمًا.
 
وإليكِ الآن طريقة تحضير الروبيان بجبن البارميزان
المقادير
- الروبيان: 500 غرامًا (كبير الحجم مقشر ومنظف) 
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان 
- الثوم: فص (مهروس) 
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة 
- ملح: ربع ملعقة صغيرة 
- بقسماط: نصف كوب (كعك مطحون) 
- الزبدة: ملعقتان كبيرتان (مذوبة) 
- ليمون: 1 حبة (مقطع شرائح للزينة) 
 
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 475 درجة.
2. اخلطي زيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل في وعاء.
3. أضيفي الروبيان للخليط وامزجي حتى يتغطى.
4. ضعي الروبيان بالتتبيلة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
5. اخلطي البقسماط والجبن البارميزان في وعاء.
6. ضعي حبات الروبيان بالخليط حتى تتغطى بالمزيج.
7. ضعي الروبيان في صينية الفرن ووزعي الزبدة المذوبة فوق الروبيان وأدخليه للفرن لمدة 10-15 دقيقة.
8. قدميه ساخنا إلى جانب صوص الكوكتيل أو الصوص المفضل لديك.